我学会了做蛋炒饭-我学会了作文500字
时间:2022-05-10 15:18:12 | 来源:啦啦作文网
经常吃妈妈做的蛋炒饭,蛋炒饭香甜可口,好吃极了。我也想学做,可是我一窍不通,只好请妈妈来当我的老师,让她来教我做。
妈妈欣然答应了。妈妈说:“准备材料有;食用油,蛋,剩饭,盐,味精,酱油。”
我照着妈妈说的,先把蛋打进碗里,我轻轻地打,蛋壳怎么也碎不了,于是,我心想;它还不知道我的厉害吧,我现在就让它知道一下。我用力一打,啊,糟了,蛋黄流到地上,我手忙脚乱,满地狼藉。妈妈没有在一旁笑,而是跟我一起把地上的蛋黄打扫干净。我只好从新打,在打之前,妈妈告诉我一个小诀窍;‘‘打蛋,我们可以把两个蛋相碰,还可以找一个尖一点的地方。’’这次我听了妈妈的劝告,顺利地完成了这一步。接着我拿起筷子把蛋黄和蛋白打匀来,可我呢,用筷子拼命地打,蛋又洒了一地,这次妈妈依然没有笑,还是帮我把地扫干净。这次,我也不那么随意,蛋也打好了。然后就是点火了,倒上食用油,等油快烧开的时候,把蛋倒下去,蛋煎成了金黄色后,我在把剩饭倒下去,把蛋弄碎,继续翻炒,吵了一分钟后,倒上少许酱油,翻炒起来,炒的饭成金黄色后,放少许盐和味精,炒了一分钟后可以出锅。
一碗香喷喷的蛋炒饭做好了,我第一次做,就能做的这么好吃,我真佩服我自己。同时我还明白两个道理;一是要掌握正确的方法,勤学苦练,坚持不懈,才能做好一件事。而是;现在我才明白看花容易绣花难,这句话的真正含义。
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