茶-关于茶的作文1300字
满眼绿意,嫩、青、浓。
一层一层绿波此起彼伏,靠前,清雅的香气闯入鼻孔;猛嗅,香醇的味道萦绕鼻尖;静听,簌簌的声响敲醒耳鼓。我的眼中满含爱恋,并用手轻轻地抚摸着茶叶。
爷爷讲过茶有传统名茶和历史名茶。名茶正因它的色绿、香郁、味醇、形美而受茶人喜爱。爷爷是爱茶之人,他对茶颇有了解,每当我沉浸在绿意盎然的景色之中,爷爷就突地提出一个问题。他曾问我知道哪些名茶,据我所知,洞庭碧螺春,西湖龙井、铁观音与云南普洱茶最具盛名。其他的名茶我知之甚少,但爷爷却知晓很多。
爷爷笑而不语,记得他说过名茶即好茶,一杯好茶从它的采摘、杀青、晾晒……沏茶、闻茶到饮茶,每一步都是精心准备。茶之根本在于心,心与之融,则茶好一半。与爷爷笑意之眼相触,我似乎有懂了许多。
闻谈几许,聊之甚欢。自古至今,茶的历史十分悠久。书中记载:“茶之为饮,发乎神农氏。”这样的话,茶已有四五千年的历史。爷爷和我讲过神农氏尝百草,遇毒饮茶而解的故事。没想到茶的疗效如此之大。跨越千年,茶之经典,永久不衰。
有句俗话道:“天下茶人是一家 。”无论是种茶人,还是饮茶人都深谙茶文化。爷爷经常谈及茶文化,其中蕴含了中华五千年的文明。茶道、茶德、茶精神;茶书、茶画、茶故事。每一样都韵味百千。大道三千,茶道亦三千,茶之文化久流传。爷爷深知煮茶饮茶之道,微炉小火,雾气缭绕,点点清香。茶香越煮越浓,弥漫庭院,细流缓缓倒入杯中,茶绕杯转,天籁之音,撞入心怀。双手端平,移至鼻间,环绕几圈,小口酌饮,甘醇入味,沁人心脾。
爷爷最爱南京的雨花茶,碧绿的茶色赏心悦目,清雅之香稳定心神,甘醇的滋味齿颊留香。爷爷这一生算是为茶倾倒了,受爷爷的影响,我也钟爱于茶,虽然不及爷爷那般懂茶,但是我却由衷地喜爱。爱一样东西是不需要言语的,内心的渴望就能表现出来。
爷爷生前留下一个茶园,每年都是母亲雇一些人来帮忙采茶,当然我也会参与其中,都说清明时节采茶急,淅沥的小雨不断,采茶人戴上草帽,脸上洋溢着笑容,微微弯下腰来采集茶叶。满园茶叶飘香,陶醉其中,不能自拔。风起,云暗,茶叶舞动,簌簌声响,犹如铃铛相撞之声,传入心中。浓浓的绿意在眼前挥之不去,在这绿色的世界里,我仿佛忘记了一切。
绿茶融天地人于一体,天需降雨使茶叶汲取水分,地有酸性土壤使茶茁壮成长,人需用心采得一回好茶叶。人在茶有意,没了人,再好的茶也是浪费。人使茶更有风趣,煮茶、沏茶、品茶、赏茶别有一般风味。
母亲对茶园操劳过度,便将茶园转让给他人,可惜好景不长,一家房地产开发商高价买下这块地,准备在这盖小区。我心中是万分不舍,可是别无他法,这已成定局,时而我会去茶园再看几眼,满脑子都是爷爷爱茶、惜茶之景。梦中,好似又在这茶园徜徉,与茶为伴,细嗅茶叶的清香与芬芳。
如今,每到南方,就会在当地的茶园中伫立长久,记忆最深刻的是云南的普洱茶,山上满是绿色。想起“茶乃天地之精华”,与天相连,与地相触,各种情思交叉不断。
“孙女,你爱茶吗?”爷爷认真地注视着我的双眼,而我坚定地回答:“爱!”便与茶结下不解之缘。爷爷教会了我很多,茶艺功底渐渐提升,取杯一口,倒入浓而清淡的茶,轻闻、沉醉、一酌、绝美。
茶乡之路,走上它便不回头。茶,香醇不绝于口。
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