美食-状物作文500字

时间:2022-06-09 13:25:12 | 来源:啦啦作文网

何为深爱之食?腊肠也

窗外,盘虬卧龙的老树坚如铁将,揶揄着熹微晨光,晨光从高处缓缓流淌,倾下,落在窗棂,洒满桌面,注入空气,紧紧包裹了我和面前的一盘腊肠——这是我所深爱的,不论在过去,还是在未来。

一大串红色腊肠绑在竹竿上,红绳将一节一节的腊肠接起,就像象征着美好的红绳维系着幸福岁月。腊肠经风干后已经变得十分沧桑,硬得就像一根骨头,满身坑洼,暗得发黑,还散发着浓厚的料酒香,“这还能吃吗?”我捂着鼻子质疑道。“煮好后你尝尝看呗。”妈妈笑了,拿下一节腊肠,切成一块一块,放到锅里蒸,从锅里散出的白气让整屋子充满了肉香。开锅,端盘——我见到了腊肠蒸熟后的真面目——全身红褐,香飘十里,使我痴迷,改变了原来疑惑的态度,像匹饿狼盯着那肥美的羊,垂涎三尺。等家人到齐餐桌前,我迫不及待夹起一块腊肉放进嘴里,那味道顿时萦绕在舌尖,撞击着我的味觉,牙的咀嚼、舌的搅拌似乎不能充分将这香甜气息俘获,让人回味无穷。

饭后,我好奇于腊肠的制作,妈妈说:“猪肉加上料酒生姜等材料混合在一起腌制,制成腊肉,装进猪肠里,填实,用红绳系紧,风干便是腊肠。”听起来简单,做起来难,但是即使很难,过年时都会做,这是因为人们心中对新年的美好祝愿和真诚希望吧——“常(肠)吃常(肠)有”“红红火火(腊肠的颜色)”!

我所深爱的美食——腊肠,不仅有诱人的味道,还有人们对未来真诚的憧憬,这样的美食,不论在过去还是在未来,怎能不让人喜爱呢?