大家的小助手-优秀写事作文800字

时间:2020-06-06 08:21:49 | 来源:啦啦作文网

今天,我和爸爸妈妈一起回老家帮忙杀猪。

到了老家,我迫不及待想看杀猪了,我立马下车往杀猪的方向跑,一看,一群人在取猪的内脏和称猪肉的重量,这一下子磨灭了我高兴的心情。

走进大院,还是那种熟悉的味道。我进了客厅,我就开始坚守我的阵地一一电视。我打开电视,左调右翻终于找到了我最喜欢的节目一一舌尖上的中国。看了不久,只见屏幕一黑,三个蓝色的大字出现在我的眼前一一无信号。我气急败坏地关了电视出了客厅。

“谁来帮忙!”妈妈喊道。我正好闲着呢,我就过去“报了名”。原来妈妈让我和她一起洗猪大肠和猪小肠。我们穿上的“战衣”一一围裙和手套,准备清洗。刚靠近我就被那股味儿熏到了。“好臭啊!”我喊到。“没事,忍一忍。”妈妈道。开始了,第一道先用热水洗一遍,用手反复搓洗。妈妈觉得味道太大了,叫我往盆里加了一些柠檬味的洗洁精,味道强了一些。第二道,把这些肠子翻反洗一道。妈妈让我先和她翻猪大肠。开始了,前段的猪大肠没什么,翻到中间,只见一大堆黄色的玩意儿,我问妈妈:“这该不会是屎吧?”“没错,就是屎,猪还没来得及拉出去。”妈妈说。我只好眯着眼翻。第三道,把水空干,撒上面粉开始揉。奶奶拿了一大铲玉米面粉往盆里倒。我们揉来揉去,不一会儿就完成了。最后,用水反复洗了几道,就好了。

下来就是煮猪大肠和煮小肠。妈妈第一次煮,不太会,于是拿出手机搜了一下:“将锅里倒入水,将肠子放进去,放调料只两个小时……”开始了,我这个“填柴小霸王”不一会儿就将火填得超级大,妈妈说火大了,往小填一些,于是我退了一些柴。我们煮了五六个小时吧,才煮好,和手机上的两个小时差远了。

最后,就是炼我们常吃的“油渣子”。我们将大的猪板油切成小块,在锅里倒入水,再倒入那些猪板油。爸爸不停地翻着锅,中途见锅没波动了,一看,没柴了。爷爷去拿了一些大柴,我拿着斧头劈,劈了一个小时,终于劈完了。我汗流浃背,热得都不用烤火了。“油渣子”炼好了以后,爸爸拿漏勺把“油渣子”捞上盆子里,放在案板上静置。

我本以为完了,结果听奶奶说还要给肉上摸盐。到了放肉的房间,我开了三包盐倒在碗里。抹了有半个小时三包盐抹完了,我又倒了三包。等肉抹完的时候,盐刚好抹完了。

晚上,我们吧把猪肉和一些东西装上了车,和爷爷奶奶告别后坐上车回了旬城。回到家里,回想着今天发生的事,我当了爸妈的小助手,见证劳动的艰辛,收获生活的幸福,今天真是忙碌而快乐的一天。