菜窝窝-日记一则500字
时间:2021-01-13 13:09:01 | 来源:啦啦作文网
2020年11月8日星期日晴
今天写完作业,妈妈提议我俩合作做饭,我觉得很有趣,立马赞同。做什么好呢?突然我看到地上的青菜和旁边的玉米面,眼睛一亮,就做菜窝窝吧!
美味鲜香的菜馅儿是菜窝窝的灵魂,调馅的重任自然就落在了妈妈的肩上。妈妈麻利地择菜、洗菜、切菜,然后在切好的菜丁里放入适量的酱油、蚝油、盐等调料,轻轻搅拌,色泽油亮的菜馅儿就可以上桌备用了,整个准备过程一气呵成,让我不禁拍手叫好。妈妈调馅的时候,我也没闲着,菜窝窝的“窝窝”可是我的拿手好戏。制作窝窝面团,首先要往玉米面里倒适量的水来和面,这倒水可是一门学问,水少了你一抓就得喊“日暮沙漠陲,力战烟尘里。”水多了只能感叹“大江东去,浪淘尽。”不过,这可难不倒我,玩水和泥我可是经验丰富,这和面呀是一个道理,加入水后,我就开始和面,玉米面团就像金黄色的太空沙一样,在我手中随我摆捏成各种形状,好玩极了。
菜馅和面团准备好后,妈妈把菜馅包到玉米面团里,菜窝窝就做好了。一个个菜窝窝就像一个个驼背老人,佝偻着身子在案板上休息。还有最后关键的一步,上锅蒸,妈妈把菜窝窝整齐地排进锅屉里,十五分钟后,香喷喷的菜窝窝就出锅了。
今天做菜窝窝虽然很开心,但品尝美味的时候,我也深深体会到做饭的辛苦。想到妈妈每天为我做饭的身影,我暗暗下定决心,一定要好好学习,让妈妈不再那么劳累。
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