我的醋泡鸡蛋实验-做实验作文500字
时间:2021-04-01 10:57:31 | 来源:啦啦作文网
这几天,我做了暑假里做的第一个实验:白醋泡鸡蛋。
这个实验非常简单,不过时间有点儿长。我准备了一个玻璃杯,把一个鸡蛋放在里边儿,再用白醋把它泡起来。
然后就是观察了。
把醋倒进玻璃杯后,鸡蛋不会完全被淹没,原来它是漂浮在醋里的。很快鸡蛋表皮有一层小泡泡,据说这是醋和鸡蛋反应,产生的气体形成了泡泡。
第二天,我看到鸡蛋上有一小块白的,原来是蛋壳脱落了。我摸了摸那个鸡蛋有一点点弹性了,但是还不够。我让妈妈和爸爸摸了摸,他们也觉得弹性有点儿不够,但是我相信,他绝对会变得软起来的。
第三天,杯子里的醋明显减少,鸡蛋膨胀的很明显我用手一碰,他的壳就变成白的了,轻轻的按一下,软软的,有弹力球的感觉。并且杯子的壁上有一些白色物质,摸上去还挺硬。
妈妈把它从杯子里拿出来,轻轻的往地上摔,弹了起来。
妈妈让我摔,在摔之前,她特别提醒我:别太使劲。可是我太激动了,忘了轻轻用力,站着摔下去,鸡蛋碎了。
这种情况真是我没有想到的!看到流淌在地面上的液体,我非常伤心。
我惋惜地摸了一下里边的蛋黄,妈呀,平常从蛋壳里打出来的蛋黄都是软的,经过白醋浸泡了三天的蛋黄,怎么变得凝固了呢?它们一块一块的,像熟蛋黄一样。
是什么带来这种神奇的变化呢?希望我长大以后能够解开这个奥秘。
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