婆婆的米饺-写物作文450字

时间:2021-06-09 10:20:47 | 来源:啦啦作文网

今天家里来了客人,婆婆大显身手,做了家乡的一道美食、也是她的拿手好菜——色香味俱全的米饺。

婆婆先炒了饺馅,馅是由竹笋、白萝卜、猪肉和小虾米组成的。因为要照顾我和妹妹的口味,婆婆特意把饺馅分成两份:一份放辣椒,一份不放辣椒。接着,婆婆开始和面了。只见婆婆非常利索地拿来一个大盆,倒入米粉加入开水后,立刻迅速地用筷子搅动起来,就好像是一台小型搅拌机。不一会儿,白白的米粉就被搅成了絮状,婆婆动手揉起来。看着婆婆揉面的动作那么娴熟,我忍不住也抓来一个面团学着婆婆的样子使劲地揉起来,软乎乎的,真有趣!揉好面后,婆婆又揪出一个个鸡蛋大小的小面团捏啊捏。说来也怪,这些小面团非常听话,在婆婆的手中好似变魔术一般,不一会儿就被捏成了一个个圆形的、薄如蝉翼的面饼!再在面饼上放上一勺饺馅,对折合起来,婆婆的巧手又开始变魔术了。只见她在封口处轻轻按几下,奇迹就发生了:一条条美丽的花边就绽放在饺子的边沿上了!我急不可耐地端来蒸锅,小心翼翼地将这些“形如半月色如银”的米饺放入锅内蒸起来。

可能是婆婆做得太好吃了,越嚼越香,Q弹Q弹的,我居然一口气吃掉了五个米饺,肚子都被撑得圆溜溜的啦!婆婆笑着对我说:“你这个小馋猫,***妈的‘粑老爷’的称号要被你抢走啰!”

这么好吃的米饺,你想不想吃啊!