家乡寻“味”-抒情作文600字
时间:2021-07-02 13:11:43 | 来源:啦啦作文网
春花,夏雨,秋风,冬雪,不曾察觉中,经年过去。春节至,家乡笑,游子却无法归故。
乐昌,我的故乡,著名于九峰山。唯有三月桃花,含羞一笑露身姿。搁浅画笔,远眺而去。青黛的远山蜿蜒,独处于乐昌之亮景,瞧去,日之流逝,天气回暖,桃花粉红了九峰,风吹,原本青黛的山变成了绿鬓朱颜之天地。
看满山之粉,牵起万千情丝,日暮之时,斜阳与九峰相融合,每每饱览桃花之景,久远的记忆瓢然而至,美食之味亦不能忘怀。而谈起乐昌美食,香芋、马蹄颇负盛名。
香芋,美其名曰“皇帝供品”,是一种营养和药用价值高的蔬菜和粮食作物。乐昌之芋与其它产地的相比,更为粉嫩,粉嫩之时不失嚼劲,糯软清香,粘滑爽口。放入嘴中,香糯可口犹如旋风般席卷整个口腔,又如海风般清新而不失甜与美,这香甜软糯萦绕整个舌尖,那清香盘旋唇齿间,久不消散。舀一勺放嘴里,马上就不知怎么地滑进肚子里。在放上几片腊肉,糯软的香芋配上香而不腻的腊肉,在小火下慢慢熬,如琼浆般美味,让人回味无穷,正如苏东坡言:“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。”香芋腊肉也是家家户户,每年年夜饭必不可少的一道美食。
提起马蹄,大家也并不陌生,自古更有“地下雪梨”之美誉。或为一种水果,或可作蔬菜煲汤。他们皮红肉白,个大肉嫩,清甜多汁,爽脆无渣,还可以清热解毒,滋补身体,马蹄也常作为年货出现在客厅。
味到浓时是故乡,或许它比不上五星级大厨的美食,或许它很普通,但总能勾起游子无限的思念,思念起对故乡的往往。
能唤醒人们味蕾的便是这家乡的味道,它一丝丝、一缕缕地刻在了我的记忆深处,总让我们禁不住去回味,回味这属于家乡的幸福的味道。
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