饼铛生煎包-记叙文500字
时间:2021-07-13 13:06:28 | 来源:啦啦作文网
昨天下班妈妈回家给我做了饼铛生煎包,没成想还挺好吃。妈妈说实在不知道吃什么,就在手机软件上划来划去,看到有一个饼铛生煎包,方便,简单,速食,就是有点素,不过正好夏天可以清肠胃,补充维生素。我和妈妈说能不能给我来点肉吃啊,中午吃的酱烧西葫芦,晚上在吃素包子,我承受不了啊。妈妈听后哈哈大笑,笑我太可怜,无肉不欢可不行啊。妈妈说那好给你配一些烤羊腿肉吃吧。
说起饼铛生煎包,是妈妈的创意,妈妈在市场买了饺子皮,自从知道市场有卖饺子皮,她就更加喜欢包这包那,省去了自己和面的时间,还不用擀饺子皮,太省事了。妈妈买了两根胡萝卜,一根杏鲍菇,五六个鲜香菇,一个洋葱头,回家捣了一些葱姜蒜末,将胡萝卜,杏鲍菇,鲜香菇用搅馅机搅拌成丝和碎,过油炒一遍,然后将葱姜蒜末放进去搅拌,倒入生抽,酱油,耗油,盐,白胡椒粉,香油,花生油,芝麻,炒个鸡蛋碎放入就做成馅了。
爸爸回家进行最后的工序,上饼铛,热锅凉油,妈妈将它们包成小包子,爸爸将小包子码入饼铛内,调好档,倒入淀粉水,盖上锅盖,等待,只听一声叮时间到,爸爸打开锅盖再倒入剩余的淀粉水再焖一会儿就可以出锅了,锅底都是香脆的锅咖,每个小包子底下都是香香脆脆的锅咖,简直太香了。它们太可爱了,我真是舍不得吃掉它们。
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