家乡之味-家乡寻味作文650字
湛江,地处大陆南端,是南海之滨,又称“港城”,是古代海上丝绸之路的一个重要港口,所以海鲜甚多,其中最出名的便是湛江生蚝了。每年回湛江,我都会吃。
湛江生蚝美味爽口,个大肉肥,吃起来入口即化,将外层咬破,膏便顺势而去,势不可挡,如同一条蛟龙冲破天界,最后静静地盘伏在舌尖,刺激着你的味蕾,但它却很滑,不等你反应,便窜入了喉咙,只留下了淡淡的腥味与一丝丝鲜甜。
而我更喜欢伴着蒜蓉吃。
当鲜美的生蚝从锅中捞出,甩几下,便有大量汁水溅出,甩干后,将蒜蓉缓缓地浇在蚝肉上,瞬间,四周都充满了浓郁的蒜香味,一口咬下,蚝肉、膏便伴随着蒜香味进入口腔,将肉吞下,依然闻得到蒜香味,让人流连忘返,忍不住大快朵颐。
在湛江,除了美食佳肴,还有迷人的海的味道!
六点,公鸡开始鸣叫,太阳即将穿过云层,刺破黎明。打开窗户,和煦的微风缓缓吹进房间,天空中时而几只大雁飞过,仿佛整个宇宙空间,只剩下那老黄牛悠扬的叫声,全世界都在等待着阳光的升起。而这时,我们一家三口早已起床,准备出发去赶海。
出发了,迎面吹着凉风,抬头一看,天上还有一些零零碎碎的星星,这是何等惬意。
就在这时,远处的蓝色地平线上传来了“哗,哗!”的声音,快到了。
将车开下沙滩,望着细碎的白沙,被凉风吹散,又聚拢在一起,寄居蟹在沙滩上背着壳画出弯弯曲曲的线条。深呼吸,一股清新、洁净,却又带着不易觉察的腥味的空气溜进鼻中,这是海的味道。我惊喜无比,跳下车,追着这股味道一路跑,最终跑到海边,一股金光刺入眼睛,抬头一看,太阳从海平线跳出来了,一小会功夫已高挂在空中,被云层包夹着,俯视着大地与普罗众生,星空正一点点消散,但月亮还在拼命挣扎着,但终将被太阳替代,只留下清新的味道和一缕缕金光。
这,就是我家乡的味道,是味蕾上的鲜甜与蒜香,是嗅觉上的清新,缺一不可。
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