下月工作计划模板(优秀5篇)

时间:2023-07-03 08:12:09 | 来源:啦啦作文网

计划,指的是一种可以使一个人的生活质量得以提高,在人生路上走得更好的工具,计划也可以使我们在规划人生的同时可以更理性的思考自己的未来。那么关于下一个月工作计划和目标如何制定?下面是差异网为大伙儿带来的5篇《下月工作计划模板》,我们不妨阅读一下,看看是否能有一点抛砖引玉的作用。

下月工作计划 篇一

人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅部长,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。 以下是我的工作计划及责任:

一、工作计划

1、餐厅内部管理方面:

(1)。参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2)。根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3)。制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4)。抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5)。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6)。至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7)。与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8)。建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9)。抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1)。利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2)。征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨 m.jingyou.net 的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

(1)。我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2)。结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3)。在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。

二、员工培训

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。所以针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为,行为养成习惯。所以在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。

质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起 “零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。所以员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。

餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,所以餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。

如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

三、经理、部长职务

1、巡视

巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决

2、 监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。

3、 汇报

出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。

4、 主持会议

传达总经理例会上有关餐饮部门的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置明后天的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、 沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。

6、 计划

制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。

下月工作计划 篇二

X月份完成项目工作:

1、完成原材料供应商的询价工作4次。

2、去武汉购买厨房杂件二次,采购会议急需的布菲炉,

餐具等物品。

3、购买消毒柜四台、冷藏柜一台。

4、完成装饰画100幅,灭蚊器200个。

5、完善凯宾斯国际酒店采购部原材料验收值班表和验收规章制度。

X月份工作计划:

1、完成酒店各部门夏装的制作;

2、厨房点心房空调的安装;

3、完成原材料供应商的询价工作不少于4次;

4、完成酒店灭虫灭鼠公司的合同签定;

5、采购部管理制度与流程的优化工作一次;

下月工作计划 篇三

行政工作可以分为三方面:

一、 人事治理方面

1、 根据市公司人员的实际需要,有针对性、合理的招聘一批员工

2、 较好的完成各部门人员的入职、转正、离职、调岗等人事审批工作,并及时上报;

3、 规范了各部门的人事档案并建立的员工电子档,严格审查全体员工档案,对资料不齐的一律补起档案

4、 强化内部治理和考核;完善员工绩效考核办法,为每个员工建立绩效考核治理方案;

5、岗位职责:对各岗位员工进行了明确分工,使每位员工明确自己的岗位职责;

6、 与领导的沟通

二、 行政工作方面

1、 成功组织公司的第一次员工培训,根据工作情况的需要,拟定了长期进行培训工作计划

2、 采购日常办公用品,使员工的工作顺利进行

3、 和相关职能部门做好沟通工作,以使公司对外工作通畅

4、 对内严格审查办公用品的领用和使用情况,并做好物品的领用登记,合理的采购办公用品

5、 严格控制各项办公费用的开支,以节约降低成本为第一原则

6、 做好公司各部门的后勤治理保障工作:食宿安排、酒店预订等,及时、主动的完成日常治理工作中的各项工作

三、 公司治理运作方面

1、根据市场发展情况和公司相关制度,制定相应的治理制度,使各项工作有章可寻,为强化内部治理提供了保证。行政部出台了《档案管理》,并制定《卫生轮值班制》规章制度,通过落实各项规章制度,规范了工作程序。

2、 逐步完善公司清洁监督机制,加强了对员工的监督治理力度。

7月工作尚存不足之处:

1、 作为公司的综合治理部门,在对各部门的治理、协调方面还有很多不足,对各部门的工作情况、人员纪律的检查力度还不够

2、 对内的监督治理如清洁卫生的检查力度不够

3、 缺乏对公司企业文化及工作范围的建设;

4、 员工培训机制有待完善和加强。

下月工作计划 篇四

01八月份工作情况

随着七八月份城区居民及企业的用水需求量增加,我公司在8月份加强了用水质量指标的检测(日检9项、月检23项、季度检验42项、半年检验106项),对水质检测数据透明公开发布至神木市政府门户网站和公司微信公众号、人民号等公众平台。公司已在用水紧张困难的居民区域增加多台增压供水泵,经过全体员工的不懈努力,公司水厂日供水量达到峰值60000立方米,基本可以满足城区内日常供水需求。在用水报装方面公司对报装流程进行了进一步的优化,解决用户用水报装遇到的困难。并且成立了专门的用水供水应急救援小组,二十小时待命及时处理用户反映的供水问题。在物联网高速发展的浪潮下,我公司积极推广安装使用智能水表业务,加快市区内智能水表的普及率和网络建设工作,学习兄弟单位在物联网建设方面的经验,大量印制和发放智能水表缴费流程卡片,帮助用户足不出户完成水费缴纳。

02存在的问题

政务服务大厅员工存在一些服务礼仪上的规范,后期公司将会组织专门人员培训规范政务大厅服务人员的言行举止,服务窗口是公司形象最直接的体现,我们要做到让前来办理业务的用户放心、安心、舒心。公司对全市管道网络没有详细、细致的布置分布图纸,这样为后期的抢修救援带来一定的难度以及可能错过了抢修的最佳时机。在节约用水方面,公司会投入更多的精力进行宣传教育,让每个市民树立“节约用水,造福子孙”的意识。互联网的发展以及IPv6地址的普及必然促成万物互联互通时代的到来,公司在物联网网络建设方面存在一些不足,在计算机网络建设方面缺少专业专门人才。

03九月份工作计划

随着我市城市建设规模的扩大和外来人口的增加,公司会更加的重视居民用水的安全性和可靠性,加大用水质检验质量指标的完善,培养公司水厂水质化验人员学习先进的水质检测检验方法。政务大厅业务办理窗口会设立专门的投诉建议电话,用水施工人员实时汇报工作进展情况,对用水施工环境进行安全评估,施工完成后公司技术负责人员对施工质量评价并汇报相关负责人,真正做到“谁施工,谁负责到底”的原则。因公司业务发展的需要,公司会近期面向社会招聘专业的计算机网络人才来弥补物联网大潮对全市居民智能化用水的技术需求。本月开始正式启动神木市用水管网图纸绘制工作,实地进行勘测,完善管网布置图并建立图纸数据库,让我们的检修工作“有图可依”。公司会定期培训抢修人员管网布置和实地业务技能拓展,组织理论以及实践考试,考试成绩直接与员工工资绩效考核挂钩。培养有实际工作经验的技术能手进行全员培训,掀起全体员工学习的浪潮,加大公司员工业务知识和实践技能的培训。

下月工作计划 篇五

1.学习会计知识,提高工作能力

总公司现在有5家账目需要独立核算的公司,必须学习会计知识、税务知识,积极参加相关部门组织的各种业务技能的培训,始终把增强学习意识作为一切工作的基础;态度严谨、细致、扎实、脚踏实地的做好财会工作。

2.会计核算

财务部的主要职责是做好会计核算,进行会计监督。财务部人员要遵守国家财务会计制度、税收法规、集团总公司的财务制度,认真履行财务部的工作职责。从审核原始凭证、记账凭证的录入,到编制财务会计报表;从各项税费的计提到纳税申报、上缴等等,会计人员要勤勤恳恳、任劳任怨、努力做好本职工作,认真执行企业会计制度,保障会计处理的及时、准确。

3.账款回收

资金是公司的命脉,可以说现在应收款回收是公司最重要也是最艰难的问题。在接下来的工作中,公司组织的收款小组,财务部应及时准确的提供信息,参与催款,避免出现烂账。

4.开支审核

费用报销审核,根据规定的成本、费用开支范围和标准,审核原始凭证的合法性、合理性和真实性,审核费用发生的审批手续是否符合公司规定。

综上所述,在今后的工作中,我将不断学习,加强个人修养,努力提高工作能力,力求把工作做到更好,和公司一起成长。

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