荠菜、螺丝、年宴-记叙文作文1000字
我们镇江的习惯,本来是凡有在大城市工作的人,倘自己有些余钱,春节便大抵回到老家赶团圆饭。这个春节虽然我们也想回去,但火车票已经被抢完,所以这次不能回家了。
以前过年一定要一大家子人其乐融融地在一起做团圆饭,连小孩子都要加入其中。中国人讲究年年有余,这鱼自然是团圆饭上必备的菜品,而对于南方人,螺丝和鱼是每年必不可少的鲜品,而这种鲜品的采集活动就交给了我们这些小孩子。我呢,也跟着姨奶家的很多小孩子一起上金山挖荠菜,下月河掏螺丝。
晚上一大家子人支起三口"镌子",洗菜,切菜,掌勺,上菜,轰轰烈烈地做了一大桌子菜,奶奶,姨婆,小舅公还有平时很少活动的太太集体出马来制作"重头戏"荠菜螺丝。
今年,当爸爸跟我说买不到火车票的时候,平时很少为这种事情生气的我破天荒地大发了一场脾气,披着头发满屋子跺脚,连早饭的饺子我也一口没吃。妈妈有些着急了,怕我到时候一生气团圆饭都不要吃了,要知道过年生气可老不吉利了。"宝宝,要不这样吧,我们年夜饭去外面吃,你说在哪吃呢?""哦,我无所谓,哪有螺丝去哪。"我是真的不在乎了,没有办法回老家的年算什么年?年夜饭也就随便对付一下吧。
这件事情好像就这么尘埃落定了,但是奶奶一听就火了:"什么?要去外头呷?没得这个事儿!我来做菜,绝对比店头好呷,不要去外头萨。"老太太一打包票,我们怎么能不同意,奶奶是专门和太太学过的,这味道是没问题,可是螺丝和荠菜怎么办呢?
三十早晨天刚亮,在朦胧的睡意中我似乎听到了一阵买菜小车的声音,紧接着是一声响亮的塑料坠地声,"那应该是条活鱼",我想,又听到了一阵细碎的碰撞声。"那会是一大袋螺丝吗?"我不禁睁大了眼睛。
晚上的奶奶和平时那个安静的老太太简直不是一个人,厨房里那个瘦小的身影此时正在用很大的力气颠锅,所有的人此时都是她的帮厨,一道道美味的江浙臻品像是蟠桃会才能享受到的待遇,而在这一道道佳肴里,
我却盼那鲜美的荠菜螺丝盼得望眼欲穿。
"西湖醋鱼!"奶奶踮着秀气的江南碎步,抬着那一条已经不再活蹦乱跳的大鱼上了桌。我的五脏六腑一下子都沉到了谷底,看来荠菜螺丝只能停留在月河金山还有小朋友的回忆里了。也许是早晨起床太早了吧,我的眼皮又开始发沉。
春晚也没什么好看的,我盲然地在屋子里乱窜,路过厨房时,我的鼻子捕捉到了一丝熟悉的香气。你猜这是什么?大螺丝!荠菜大螺丝!我挑了一个最大的就往嘴里送,温热的酱汁和螺丝的鲜气直冲天灵盖,再加上荠菜的清芬,混合着久久在我口中回荡。
"上螺丝啦!一个大螺丝被哪个小馋猫偷呷啦?"奶奶像企鹅一样提着螺丝摇摇摆摆地走过来,我吃着螺丝看着小品,笑得非常开心,就像以往过年一样。
我不知为什么今年的螺丝比往年要香,年味也要比往年浓。虽然今年我们回不去了,没有尝到老家的螺丝,但是有些东西却萦绕在山南水北,温暖着我们每一个人的心。能和自己最亲爱的人在一起,到哪儿不是过年?听,零点的钟声-敲响了!
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