自制韩式鸡蛋卷-写食物的作文300字
时间:2021-07-15 13:11:22 | 来源:啦啦作文网
今天,我的表姨带着她的韩国婆婆来到了我们家做客,我和弟弟妹妹感到十分开心。这位韩国婆婆十分热情,给我们制作了一份韩式鸡蛋卷。
制作韩式鸡蛋卷的方法很简单,首先,先提前准备好五六个鸡蛋,然后打碎在玻璃碗中,再搅拌均匀。然后,把胡萝卜、洋葱、西兰花、韭菜、西葫芦、生菜、芹菜、青椒和彩椒切碎成一小块一小块的,然后再把小米辣切成碎末状。把这些切好的食材装入一个大碗中,然后往里面撒入孜然、白醋、蚝油、豆瓣酱、海鲜酱和鱼露,再撒上切好段的香菜和大葱,然后用勺子搅拌均匀。最后再把搅拌好的食材倒入到鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
然后,来到灶台前,开启小火,往锅中倒入色拉油和蒜末,然后把鸡蛋液分别倒入进锅中。等到鸡蛋液差不多成型成鸡蛋博饼后,用锅铲把它给卷起来,然后再倒入鸡蛋液。重复这样几次,直到鸡蛋液用完,美味的韩式鸡蛋卷就制作完成啦。
最后出锅的时候再撒上白芝麻,会更香哦。
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